قشر الموز
كشفت دراسة جديدة ان قشر الموز له فوائد كثيرة ويحتوي على مادة اليسراتونين وهي من اهم مكونات الدماغ  وتساعد على تهدئة الأعصاب والشعور بالارتياح .

كما ان للموز فوائد متعددة ويستخدم لمحاربة اضطرابات الأمعاء بما فيها القرح وهو الفاكهة الوحيدة الآمنة التي توصف لمرضى القرحة.

وأشارت الدراسة إلى أن الموز من الأغذية التي لها فوائد صحية فتناول ثمرة الموز تساعد على احتجاز الكالسيوم والنيتروجين والفوسفور وكل هذه المواد النافعة تعمل على بناء الأنسجة.

فقر الدم: يحتوي الموز على مستويات عالية من الحديد كما يقوم الموز بتحفيز إنتاج الهيوغلوبين في الدم وكذلك يساعد على علاج فقر الدم.

ضغط الدم: هذه الفاكهة الاستوائية الفريدة عالية جداً بالبوتاسيوم ولكنه منخفض بالملح، مما يجعله مثالي لمكافحة ضغط الدم.

تحفيز قدرة الدماغ: في دراسة شملت 200 طالب تم إعطائهم الموز في وجبة الإفطار والفسحة والغداء لتحفيز قدرة الدماغ. 
فأثبتت الدراسة بأن الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم، تقوم بتحفيز القدرة الدماغية عند الطلاب للتعلم أكثر.

الإمساك: يحتوي الموز على مستوى عالي من الألياف، لذلك فأن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي، كما يساعد على التغلب على المشكلة دون اللجوء إلى أدوية مسهلة.

الحموضة المعوية: للموز تأثير طبيعي معدّل للحموضة في الجسم وينصح بتناول الموز للتخلص من الحموضة.

غثيان الصباح: خبر سار للحوامل لا غثيان في الصباح مع فوائد الموز يعمل الموز على تهدئة المعدة وبث السرور في الجسم كما يغذي الطفل.
By